Pferdefleisch ist eine gute Alternative zu Rind, Wild und Lamm. Durch die guten Eigenschaften hilft es Krankheiten vorzubeugen und ist daher nicht nur für allergiegeplagte Hunde und Katze gut geeignet.

Ernährungsbedingte Unverträglichkeiten können bei Hunden und Katzen unangenehme Reaktionen auslösen, die für die Gesundheit nicht förderlich sind. Durch eine Futterumstellung kann dem Organismus bei der Regulation geholfen werden.

 Unsere Tiernahrung vom Pferd besteht aus sortenreinem Fleisch ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffen oder anderen Zusatzstoffen.

• sehr fettarm (Fettanteil von nur 2-4 Prozent)
• fast kein Cholesterin
• reich an Protein
• 11 verschiedene Aminosäuren in günstiger Verteilung
• hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
• hoher Gehalt an Eisen
• vitaminreich (Vitamine A, E, B1, B2, B3, B6 und B12)
• hoher Gehalt an Calcium

Pferdefleisch ist, im Vergleich zu Rind, Schwein, Kalb oder Geflügel, die Fleischart mit dem geringsten Fettanteil. Besonders wichtig ist hierbei der geringe Anteil an intramuskulärem Fett (welches nur 2 bis 4 Prozent beträgt).

Der Cholesteringehalt liegt bei 60mg je 100g Pferdefleisch, dass ist äußerst gering und damit eine gute Vorbeugung gegen Erkrankungen.

In 100g Pferdefleisch sind etwa 20g Proteine (Eiweiße) enthalten. Diese werden vom Körper für den Aufbau von Muskeln, Organen, Blut, etc. benötigt. Wie gut die Proteine verarbeitet werden können, wird jedoch durch Aminosäuren und deren Verteilung bestimmt. In Pferdefleisch sind 11 verschiedene Aminosäuren enthalten. Dazu gehören unter anderem Lysin, Arginin, Leucin, Methionin, Isoleucin, Valin.

Der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren beträgt 60 bis 70 Prozent, wovon einige nicht synthetisiert werden können (z.B. Linolsäure).

Mit 4 bis 5 mg je 100g hat Pferdefleisch zudem einen sehr hohen Eisenanteil. Dieser kann im Unterschied zum Eisen aus Pflanzen, Eiern und Milchprodukten direkt vom Körper aufgenommen werden. Weitere wichtige Spurenelemente sind Magnesium und Zink.

Darüberhinaus ist Pferdefleisch sehr vitaminreich. Besonders wichtig sind die wasserlöslichen Vitamine B12, B6 und B3. Dabei ist B12 für die Bildung der roten Blutkörperchen, B6 und B3 für das reibungslose Funktionieren der Zellen wichtig. Weiterhin sind auch die Vitamine A, E, B1 und B2 enthalten.

Im Vergleich zu Rindfleisch enthält Pferdefleisch dreimal mehr Calcium, aber nur halb so viel Natrium. Calcium wird für den Knochenaufbau benötigt.